Det er vigtigt at vande mandeltræerne regelmæssigt for at holde jorden fugtig. Jorden bør være fugtig, men ikke vandmættet. Vand træerne en gang om ugen i tørt vejr, og juster vandmængden efter behov. Sørg for, at vandet trænger ned i jorden omkring træets rod. Undgå at vande bladene, da det kan føre til svampesygdomme. Kontroller jorden med jævne mellemrum for at sikre, at den ikke bliver for tør.
Giv næring med organisk gødning
Mandeltræer har brug for regelmæssig næring for at vokse og trives optimalt. En god måde at give dem næring på er ved at tilføre organisk gødning. Dette kan være kompost, velrottet husdyrgødning eller andre former for organisk materiale. Den organiske gødning frigiver langsomt næringsstoffer, som træerne kan optage over en længere periode. Husk at følge anvisningerne på gødningsproduktet, så du ikke over- eller underforsyner træerne. Læs om hvordan man plejer mandeltræer for at få mere information om optimal pleje.
Beskær forsigtigt for at fremme vækst
Det er vigtigt at beskære mandeltræer forsigtigt for at fremme væksten. Fjern døde eller syge grene, og klip forsigtigt tilbage til sundt træ. Undgå at fjerne for mange grene på én gang, da dette kan skade træet. I stedet bør du sprede beskæringen ud over flere år. På den måde sikrer du, at træet har tid til at regenerere og fortsætte sin vækst. Beskær altid lige over en knop, så der dannes en pæn og jævn form på træet.
Beskyt mod sygdomme og skadedyr
Det er vigtigt at beskytte mandeltræer mod sygdomme og skadedyr for at sikre en god høst. Regelmæssig overvågning og hurtig handling er nøglen. Vær opmærksom på tegn på sygdomme som bladpletter, gummifluks eller vissende blade. Behandl straks med egnede fungicider eller insekticider efter producentens anvisninger. Fjern og bortskaf inficerede dele af træet for at forhindre spredning. Sørg også for at holde græs og ukrudt nede omkring træet, da dette kan tiltrække skadedyr. Med den rette pleje og beskyttelse kan du sikre, at dine mandeltræer forbliver sunde og produktive i mange år.
Overvej placering i forhold til sol og vind
Mandeltræer trives bedst i solrige områder, hvor de får mest mulig sol i løbet af dagen. Undgå at placere træerne i områder, der er udsat for kraftig vind, da dette kan beskadige grenene og begrænse træets vækst. Vælg i stedet en placering, der er beskyttet mod de dominerende vindretninger i dit område. Sørg også for, at træerne får tilstrækkelig afstand til andre træer eller bygninger, så de ikke skygger for hinanden.
Høst nødder på rette tidspunkt
Tidspunktet for høst af mandelnødder er afgørende for at opnå den bedste kvalitet. Nødderne skal høstes, når skallen begynder at sprække og nødderne kan løsnes forholdsvist let fra træet. Dette sker typisk i august eller september, afhængigt af klimaet. Hvis nødderne høstes for tidligt, kan de være umodne og have en bitter smag. Venter man derimod for længe, kan nødderne blive for tørre og sprøde. Det er derfor vigtigt at holde øje med træerne og høste nødderne på det rette tidspunkt.
Vær tålmodig – mandeltræer tager tid
Mandeltræer kræver tålmodighed og pleje over en længere periode, før de når deres fulde potentiale. Det tager typisk 3-5 år, før et nyplantet træ begynder at bære frugt. I de første år er det vigtigt at fokusere på at etablere et stærkt og sundt rodnet samt en god grundform på træet. Med regelmæssig beskæring, gødskning og vanding kan du hjælpe træet med at udvikle sig optimalt. Vær tålmodig og nyd processen – jo bedre du plejer dit mandeltræ, jo mere glæde vil du få af dets smukke blomster og lækre nødder i årene, der kommer.
Lær at genkende modne frugter
Modne mandler er klar til høst, når skallen begynder at sprække og åbne sig. Frugterne har en lys grøn farve, når de er umodne, men skifter til en gylden brun nuance, når de er klar til at blive plukket. Giv frugterne et forsigtigt tryk – hvis de giver efter, er de klar til at blive høstet. Vær dog forsigtig, da de modne frugter nemt kan falde af grenen. Pluk kun mandler, når de er fuldt modne, da det giver den bedste smag og kvalitet.
Opbevar nødder korrekt for lang holdbarhed
For at opnå den længst mulige holdbarhed af mandelnødderne, er det vigtigt at opbevare dem korrekt. Nødderne bør opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet ved en temperatur på omkring 4-7 grader Celsius. På denne måde kan nødderne holde sig friske i op til 6-12 måneder. Undgå at opbevare nødderne ved stuetemperatur, da dette kan medføre, at de hurtigere bliver rancide og mister smag og konsistens.
Få rådgivning fra lokale eksperter
Når du står over for at pleje dine mandeltræer, kan det være en god idé at få rådgivning fra lokale eksperter. Landbrugsrådgivere, havecentre eller lokale landmænd med erfaring i mandeltræavl kan give dig værdifulde tips og tricks til, hvordan du får dine træer til at trives optimalt. De kan hjælpe dig med at vurdere jordbundsforholdene, give anbefalinger til gødning og beskæring samt rådgive om eventuelle sygdomme eller skadedyr, du skal holde øje med. Ved at inddrage lokale eksperter kan du sikre, at din pleje af mandeltræerne er tilpasset de specifikke forhold i dit område og dermed øge dine chancer for at høste en god høst.